Tag archieven: Diepenveen

Op de fiets naar de vogelkijkhut (bij Diepenveen)

Geplaatst op door

De plek van de vogelkijkhut is prachtig, maar toen we er waren was er geen vogel te zien, te bewonderen.
Wel hoorden we overal ganzen ‘snateren’, maar er was geen gans zien!

Een stuk van een (Tsjechische) honingtaart

Geplaatst op door

Het stukje taart, dat ik daar kreeg voorgeschoteld, smaakte geweldig goed. (De in laag-op-laag gemaakte taart is tussen de lagen gevuld met een honingcrêmebeslag en bestrooid met stukjes walnoot, las ik ergens op internet.)

 

Afgelopen zaterdag waren wij ‘op bezoek’ bij zorgkwekerij ‘Het Nieuwe Veld’. De kwekerij ligt er prachtig en rustig, aan de rand van Diepenveen. In de ‘theetuin’ bestelden we een lekker bakje koffie met een stukje taart. Dat werd een stuk Tsjechische honingtaart, de reden van dit verhaaltje!

Het bezoek was zeer de moeite waard. We gaan er zeker nog een keer naar toe.

[PS: Dus niet enkel en alleen voor het taartje. 😀 ]

Kennismaking met het IJssellandschap

Geplaatst op door

Afgelopen zondag zijn we de ‘Kuierroute’ in de omgeving van Diepenveen gaan wandelen, maar dat ging toch niet helemaal goed. De reden?
Ergens in het begin van de route hebben we de verkeerde afslag gekozen.

Jammer, maar toch was het genieten van wat we te zien hebben gekregen. We genoten van het prachtige bos en landschap. Wie dat wilde, kon onderweg oefeningen doen bij de ‘Beweegroute’. Ook moest je goed opletten als je de ‘Mountainbikeroute’ moest passeren.

Onderweg zagen we een Sallandse woning met een steltenberg (Sallands: stöltenberg) op hetzelfde erf. Toen ik dat ‘plaatje’ zag ging mijn herinnering vrijwel direct naar de ‘stöltenberg’ van mijn grootvader – hij was slager en had een slagerij met winkel – die te slachten koeien in de ‘hooiberg op stelten’ verzorgde tot het moment dat …
Ik herinner mij ook dat hij door het hooi in de hooiberg een vierkant gat zaagde waardoor van bovenaf het hooi op de vloer werd gegooid waarna het verdeeld werd in de voerbak voor de koeien. (Dat was best wel een speciaal gebeuren!)

We gaan de Kuierroute nog een keer doen. Maar dan helemaal en goed! ?