Melk, eieren en brood (kv 85)


Vaak ging ik melk en eieren halen bij een grote, katholieke familie, een keuterboer in de buurt. Hij had maar een stuk of wat koeien, varkens en kippen.
–  Het viel op dat de pastoor elk jaar langs ons huis kwam fietsen om die familie met zijn bezoek te ‘vereren’. Mijn ouders vonden dat maar niets. Onverantwoordelijk vonden zij dat, want zij kenden de man en de vrouw goed. Deze familie had het niet breed en er waren al veel kinderen om op te voeden. Mijn vader kon goed met deze boer overweg. Waarschijnlijk haalden zij daarom de melk en eieren daar.
–  Hun oudste zoon was nog geen twaalf, maar hij mocht meehelpen in het bedrijf van mijn vader; zo vaak hij maar kon en wilde. De jongen was ‘dol’ op motoren.
–  Af en toe kreeg ik ‘biestemelk’ mee naar huis. Mijn moeder vond dat prima, want dan maakte zij er heerlijke pannenkoeken van.
–  Er was nog iets bijzonders aan de melk. Het melkvet schepte mijn moeder voorzichtig, meestal zaterdags, van de melk om er room van te maken. Mijn ouders deden de room op de koffie die zij dronken. Ook in de aardbeientijd maakte mijn moeder af en toe room. Dat was een verrassend lekkere combinatie.
–  Wat ik ook vaak moest doen? Brood halen bij de bakker. Weer of geen weer. Meestal was dat op de woensdagmiddag en de zaterdagmorgen.

Wat opvalt…


  • “Waarschijnlijk heeft men om economische belangen dingen onder de tafel proberen te schuiven.” Dat zei Bart Staes, Belgisch europarlementariër. (Dat gedoe met die geiten destijds, de Q-koorts, waardoor doden zijn te betreuren en mensen ernstig ziek zijn (geworden), is dat vergelijkbaar?)
  • Zorreguieta, de vader van koningin Maxima, is overleden en begraven. (Misschien doet ‘de Opperrechter hierboven’ wel recht?)
  • Zuma heeft het weer gered. (De ‘kontlikkers’ in Zuid-Afrika kunnen voorlopig weer rustig ademhalen. Voor een poosje?)
  • Trump is weer in het nieuws. Nu door zijn ‘stoere taal’ tegen Noord-Korea. (Is dat het begin van de 3e Wereldoorlog?)
  • Het wekt grote verbazing dat Gerrit Zalm (VVD) steeds maar weer kan optreden. (De man weet misschien te veel van anderen?)